2020年1月放送 美里在来(三重県津市)
美里在来は、江戸時代に田んぼのあぜ道で栽培していた大豆でしたが、数十年前に農作業の機械化などが原因で絶滅寸前でした。しかし、地元の農家グループなどが復活に乗り出し、現在、地域の農業振興や活性化につなげようと取り組んでいます。今回は、その取り組みを紹介すると共に、大粒で強い甘みを活かした美里在来の郷土料理も紹介します。
放送日時
1月16日~23日 9:15~、17:00~ほか
取材先
辰水神社
三重県津市美里町家所1941
059-279-3015
美里龍神太鼓
三重県津市美里町穴倉字中荒倉2461
059-279-4130
足坂農家組合
三重県津市美里町足坂
090-3153-2897
ご飯屋たかみや (高宮公民館:旧高宮小学校)
三重県津市美里町足坂506-2
問い合わせ:同上
まめカフェ
三重県津市美里町足坂220-1
問い合わせ:同上