２０２３年１０月１日～１５日「フレイル予防」

健康と要介護の間の虚弱な状態「フレイル」。料理研究家 寺田真二郎がフレイル予防に向け、たんぱく質が豊富なおすすめレシピをご紹介します。今回も“イケメン”な料理をご堪能あれ！

鶏むね肉のピカタ～みぞれあんかけ～

↓クリックで拡大

寺田 真二郎
愛知県出身。時短テクや驚きのアイデアを活かした作りやすいレシピが好評な料理研究家。現在、NHK『ニュースシブ5時』出演中のほか、雑誌連載、レシピ開発やプロデュースなど幅広く活躍。