２０２３年９月１日～１５日「お酢のちから」

減塩効果や疲労回復などの効果がある「お酢」。
料理研究家 寺田真二郎がお酢を使ったおすすめのレをご紹介します。
今回も”イケメン”な料理をご堪能あれ！

和風ジェノベーゼ素麺

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寺田 真二郎
愛知県出身。時短テクや驚きのアイデアを活かした作りやすいレシピが好評な料理研究家。現在、NHK『ニュースシブ5時』出演中のほか、雑誌連載、レシピ開発やプロデュースなど幅広く活躍。