２０２３年４月１日～１５日「コレステロール値改善」
コレステロール値が高いと動脈硬化を引き起こし、心筋梗塞や脳梗塞などのリスクが高まると言われています。
料理研究家 寺田真二郎がオススメする料理とは？
今回も”イケメン”な料理をご堪能あれ！
《出演 医師》たにクリニック 院長 谷 一浩さん
住所： 三重県津市河辺町３５４７−１ 電話：059-213-5005
《出演 栄養士》三重短期大学 管理栄養士 杉野 香江さん
住所： 三重県津市一身田中野１５７ 電話： 059-232-2341
鯖と大豆のカレーピラフ
寺田 真二郎
愛知県出身。時短テクや驚きのアイデアを活かした作りやすいレシピが好評な料理研究家。現在、NHK『ニュースシブ5時』出演中のほか、雑誌連載、レシピ開発やプロデュースなど幅広く活躍。