２０２３年３月１日～１５日 「しんちゃん流お味噌汁」
日本人にとって身近な存在であるお味噌汁。実はわたしたちの健康や病気の予防に役立っています。
料理研究家 寺田真二郎がオススメするお味噌汁とは？
今回も”イケメン”な料理をご堪能あれ！
《出演 医師》健康管理センター 笠井 智佳先生
鈴鹿回生病院
住所： 三重県鈴鹿市国府町１１２−１ 電話： 059-375-1212
《出演 栄養士》栄養士 野口 祐佳さん
府洲グループ 株式会社食彩浪漫
住所： 三重県津市芸濃町椋本６１７６ 電話：059-265-6500
あさり入り春野菜の豚汁
寺田 真二郎
愛知県出身。時短テクや驚きのアイデアを活かした作りやすいレシピが好評な料理研究家。現在、NHK『ニュースシブ5時』出演中のほか、雑誌連載、レシピ開発やプロデュースなど幅広く活躍。