２０２３年２月８日放送

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エリア内の様々な職業を紹介。ものづくりに真摯に向き合う職人の姿や伝統工芸品、地域産業についてその魅力を幅広くお伝えします。

今回の内容

亀山市中庄町で昭和５年創業「御菓子司 生甘堂」を紹介します。

創業当初からの和菓子「山里」と、葛を主原料としたお菓子「アイスくずバー」を作るのは

３代目伊藤正博さん。伊藤さんの和菓子作りへのこだわりと、その思いに迫ります。

◆放送時間◆　６：３０、７：３０、１０：３０、１８：４５、２０：１５、２３：３０