２０２１年２月放送　備前黒皮かぼちゃ

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岡山県瀬戸内市で栽培されている伝統野菜「備前黒皮かぼちゃ」は、ゴツゴツした見た目とは裏腹にみずみずしく爽やかな味わいが特徴です。後世に残すための取り組みにも迫ります。

放送日時

2月1日（月）～7日（日）　9：15～、17：00～ほか