２０２０年１２月放送　新潟・長岡 大手饅頭（再放送）　

 大手饅頭　©エヌ・シィ・ティ

日本有数の花火大会で知られる新潟県長岡市。この街で江戸時代から今も作り続けられているのが「大手饅頭」。長岡藩御用達であった饅頭は街を代表する名物である。

放送日時

16日〜23日　9:15〜、17:00〜ほか