Next Meister ～次世代のマイスター～👤２０２６年７月１６日～２３日放送
放送内容一覧
京都の伝統文化に魅せられ、その伝統を受け継ぎ、更に新たな道を拓こうとする人や企業を紹介!京都の伝統文化、そして京都の魅力を探求する番組です。
放送内容
今回のネクストマイスターは、1847年から創業の日本で唯一の金平糖専門店。
5代目清水泰博さんは金平糖の可能性を広げ、これまでにない金平糖を作り上げました。
清水泰博さんの職人としての思いや金平糖作りを中心にご紹介します。
放送時間
８：４５～ ほか
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