２０１９年８月放送　阿波晩茶 ‐ あわばんちゃ ‐

徳島県の山奥でまるで漬け物のように作られているお茶が「阿波晩茶」。乳酸菌発酵させたお茶は世界でも珍しい。
今回は阿波晩茶の製法と魅力に迫る。

放送内容

8月1日～7日 9：15～、17：00～ほか