2018年2月放送/第29回「安土信長葱」

第29回 安土信長葱 ~近江八幡市安土町~

近江八幡市安土町で栽培されている安土信長葱は、通常の白葱より身は太く、透き通るように白いねぎです。
葉も青々として柔らかく、1本まるごと食べられます。地域のブランド野菜として人気が高まり、注目を浴びている
野菜です。

出荷時期

1月~3月ごろまで

どこで買えるの?

ファーマーズマーケット きてか~な
住所:近江八幡市多賀町872番地
TEL:0748-32-0111

料理取材先

ひさご寿司
住所:近江八幡市桜宮町213-3
TEL:0748-33-1234
HP:http://hisagozushi.com/

安土信長葱に関する問い合わせ先

JAグリーン近江 安土支店
住所: 近江八幡市 安土町下豊浦4735
TEL:0748-46-2561