2016年8月放送/第14回「杉谷とうがらし」
第14回 杉谷とうがらし(滋賀県甲賀市甲南町杉谷地区)
滋賀県甲賀市甲南町杉谷地区でのみ栽培されている野菜です。形は、ひとつひとつが不ぞろいです。皮が薄く、甘みがあるため生でも食べられます。現在は、地元の栽培部会8人で生産を行っています。
出荷時期
7月~10月
どこで買えるの?
JAグリーン 花野果市
杉谷とうがらしに関するお問い合わせ
JAこうか
JAグリーン 花野果市 TEL:0748-62-0711
料理取材先
甲賀忍びの宿 宮乃温泉
住所:滋賀県甲賀市甲南町杉谷364
TEL:0748-86-2212
HP:http://www.miyanoonsen.com/