2016年6月放送/第12回「伊勢茶」

第12回 伊勢茶(三重県北勢地域ほか)

三重県で生産される『伊勢茶』は、栽培面積、荒茶生産量のいずれも全国第3位で、
深蒸し茶、煎茶、かぶせ茶などがあります。
伊勢茶は、恵まれた環境の中で栽培され、葉肉が厚く湯のみに注ぐとふわっと広がる香りと、
ほどよい甘み・渋みが特徴です。

どこで買えるの?

三重県内 茶問屋、スーパーなど

 

 

 

     

店・料理取材先

(直)宮﨑製茶
0595-82-1959

深緑茶房
三重県松阪市飯南町粥見4209-2
0598-32-5588