２０２１年６月８日放送

エリア内の様々な職業を紹介。ものづくりに真摯に向き合う職人の姿や伝統工芸品、地域産業についてその魅力を幅広くお伝えします。

今回の内容

今回ご紹介するのは三重県松阪市嬉野権現前町の有限会社 野瀬商店。
昭和元年創業、今年で９５年目を迎える。
地域住民など多くの人の協力を得て、１２年の年月をかけて｢嬉野大豆｣を復活させることに成功。
「美味しいとうふを食べてもらいたい」という野瀬商店の思いとこだわりを紹介します。