2019年4月1日号

まちで出会った人たちと楽しい食事「しあわせごはん」。(毎月1・16日更新)

今回の内容

今回は居酒屋の女将さんが、常連のお客さんに感謝を込めて料理を振る舞います。

定番メニューのほか、郷土料理の「押し寿司」作りなどから、

プロならではのちょっとしたコツを紹介します。