Z-NAVIGATION/年中おいしいラーメン道2 寒いときには情熱ラーメン
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◆◆◆◆◆ 博多ラーメン ばんび ◆◆◆◆◆
松阪市宮町五反田75−1
0598−52−2828
≪営業時間≫
11:00〜15:00(LO)
17:30〜21:00(LO)
≪定休日≫
月曜日
1年前にOPENしたカウンターのみの店。男性はもちろん、女性や家族連れにも人気で、店内は子ども用椅子、アイスサービス、完全禁煙とお子様連れの家族に嬉しい。自慢の1杯「博多の白」は3日かけて作るコラーゲンたっぷりの豚骨スープ。久留米ラーメンに近いが特有のラードをほとんど使用しないヘルシースープで、好みのトッピングができます。他に、焦がしニンニクで作るオリジナル黒マー油を使用した「博多の赤」は辛味が苦手な人でも食べられる特製唐辛子味噌を使用。セットメニューは、博多ならではの明太子ご飯セットや、ばんびセットがあります。
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◆◆◆◆◆ 麺屋 はな華 ◆◆◆◆◆
松阪市飯高町宮前253−3
0598−46−0305
≪営業時間≫
11:00〜14:30
17:00〜20:30
≪定休日≫
火曜日・第3水曜日
去年9月道の駅 飯高駅前にOPEN。和食店で腕をふるっていたオーナーこだわりの和風だしが人気のお店です。おすすめの「和風しょうゆラーメン」は鰹、昆布、煮干、鯖など和風だしで仕上げる極上スープ。各種お好みのトッピングもあります。又、新メニュー「みそらーめん」は伊勢の農家から直接仕入れたシャキシャキのねぎ、飯高のみそなど5種類のみそをブレンドした深みのある味が楽しめます。他にも、びっくりサイズのから揚げや、自家製とろけるチャーシューを、マヨネーズ・しょうゆタレで和えた「チャーシュー丼」が人気です。
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※この情報は取材日現在のものです。