Z-NAVIGATION/嬉野 嬉しいスポット 嬉野で嬉しいのぉ〜♪
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◆◆◆◆◆ ロフュージュ ラ カミオ ◆◆◆◆◆
松阪市嬉野上小川町1139
0598−35−8010
0598−21−5939
≪営業時間≫
12:00〜14:00(LO)
≪定休日≫
月曜日・火曜日
築100年以上の古民家を改装した完全予約制のレストラン。1日2組限定で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。食事は、和食をベースにした「おまかせ洋風懐石」。マスターこだわりの1年半熟成させた手作りの生ハムにもファンが多い。来年の2月ごろメニューに登場予定。ほか土鍋炊き込みごはんも人気。
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◆◆◆◆◆ レストラン カルティベイト ◆◆◆◆◆
松阪市嬉野下之庄町1688−5
0598−31−2088
≪営業時間≫
(ランチ) 11:30〜14:00(13:30LO)
(ディナー)17:30〜21:00(20:00LO)
※ディナー時、来店の際は事前にご予約ください。
≪定休日≫
月曜日/第2・4火曜日
農機具小屋だったという外見はそのままに、田園風景に溶け込むようなレストラン。店内に入ると、建築デザイナーが設計したアートな空間が広がります。食材は、地元契約農家から旬の無農薬野菜を取り寄せ、店舗裏の畑でも無農薬にこだわりスタッフが栽培しています。おすすめは、一志の養豚場「ヘルシーポークAI」を使ったロースト。牛のような脂のサシ、また甘みを持っており、豚肉嫌いも美味しく食べられるとか。2階では不定期にアート展示なども開催しています。
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※この情報は取材日現在のものです。